今年もあと少しとなりました。
新年最初の和菓子レッスンについて、ご案内をさせていただきます。
新年初のレッスンは「市田柿のスパイス餡包み」＠表参道ワノコトです。市田柿に、クリームチーズ、ナッツ、スパイスなどを混ぜ込んだ餡子を包みます。お茶、コーヒーやお酒にも合い、食事の前菜にもなる和菓子です。2018年2月の自由が丘レッスンでも同じメニューをしましたが、「こんな味になるなんて♪」と驚きの声をいただいた和菓子です。干し柿のアレンジの幅が広がります。
詳細は以下の通りです。
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
◆日時：
2019年1月14日（月・祝）11:00〜13:00
◆レッスンメニュー：
「市田柿のスパイス餡包み」
◆場所：
表参道ワノコト
◆さらに詳しい情報、お申し込み：
http://wanocoto.com/lesson/wagashi-arrange.html
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
新年みなさまにお会いできますこと、楽しみにしております。
和菓子万くみ
鈴木万久美