9月自由が丘レッスンの日程が決まりましたので、ご案内をさせていただきます。
9月レッスンでは、「練り切り2種:飾り菊と絞り菊」「ラム栗と大納言甘納豆の押物」を作ります。
詳細は以下の通りです。
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*日時:
9月22日(土)13:00〜15:30
9月23日(日)10:00〜12:30
*場所:
自由が丘
*レッスンメニュー:
●「練り切り製 飾り菊と絞り菊」
三角棒や茶巾絞りなど、和菓子道具や技法を使います。練り切りがご自宅でも楽しめるよう、練り切り餡練りもレッスンで取り入れます。
●「ラム栗と大納言甘納豆の押物」
伝統的お干菓子を、ラム酒に浸した栗と大納言甘納豆でアレンジします。和三盆糖を使い、優しい甘さに仕上げます。秋の味覚をアレンジして楽しむ和菓子です。
*その他詳細、お申し込みは:
https://cookpad-cooking-school.com/lessons/1006173
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みなさまのお越しをお待ちしております。
和菓子万くみ
鈴木万久美