12月に予定していますレッスンのなごみ掲載とレッスン追加日程についてのご案内をさせていただきます。
■2022年10月号「なごみ」レッスン掲載について
10月号「なごみ」に、淡交社さんで12月にさせていただくレッスンのご案内を載せていただいております(10月号での掲載日程は12月1日のみ)。よろしければ手に取られてみてくださいませ。
■レッスン追加日程のご案内
先にお知らせしました12月1日(木)に追加で、12月5日の追加開催が決まりました。
レッスン内容は以前お知らせしたものと同じです。
添付写真は2022年11月発売「なごみ」の定期購読者の方むけのリーフレットです。淡交社の方より告知に使って良いとのお話をいただきましたので、ご案内いたします。
以下、詳細になります。
■日時:
2022年12月1日(木)
2022年12月5日(日)
午前クラス 10:00〜12:30
午後クラス 13:30〜16:00
各回12名ずつ
■レッスンメニュー:
「浮島 −和のクリスマス− 」
「冬香 ゆず山椒羹」
「浮島−和のクリスマス−」は、黒豆、くこの実、いちじく、 黒糖などを使った、クリームチーズベースの浮島です。 クリスマスのデザートにも使えるアレンジ浮島です。
「冬香 ゆず山椒羹」は、ゆず、山椒、 コアントローなどを使って仕上げます。 山椒やコアントローを使って、アレンジしたゆず羹です。
■場所:
淡交社 東京教室
〒162-0061 東京都新宿区市谷柳町39-1 菅屋ビル
■お申し込み:
コロナは少し落ち着いているように見えますが、感染症対策を取りながらレッスンできたらと思っております。
みなさまにお会いできますこと、楽しみにしております。
和菓子万くみ
鈴木万久美