【ご案内】2022年12月「和のクリスマス浮島」と「ゆず山椒羹」レッスン@淡交社(2022/12/01)

12月1日(木)に和菓子レッスンを淡交社 東京教室でいたします。

レッスンメニューは「浮島 −和のクリスマス− 」「冬香 ゆず山椒羹」の2種。

浮島をレッスンメニューにするのは初めてになります。よろしければいらしてくださいませ。

以下、詳細情報です。

■日時と人数 :
2022年12月1日(木)
午前クラス 10:00〜12:30 (12名)
午後クラス 13:30〜16:00 (12名)

■レッスンメニュー：
「浮島 −和のクリスマス− 」
「冬香 ゆず山椒羹」

浮島−和のクリスマス−は、黒豆、くこの実、いちじく、黒糖などを使ったクリームチーズベースのクリスマスデザートにも使えるアレンジ浮島です。

「冬香 ゆず山椒羹」は、ゆず、山椒、コアントローなどを使って仕上げます。山椒やコアントローを使ってアレンジしたゆず羹です。

■場所：
淡交社 東京教室

■お申し込み：
・8月31日からお電話にて：03-5379-3227（淡交社 営業企画部)
・9月1日 午前9:00よりhttps://www.culture.tankosha.co.jp/shopdetail/000000000168
(上記URLは9月1日午前9:00よりアレンジ和菓子のお申し込みサイトになります。添付広告のQRコードも同じタイミングでお使いいただけるようになります）

添付の広告は、なごみ10月号(9/28発売)に掲載予定のものです。淡交社の方より告知に使って良いとのお話がありましたので、ご案内いたします。

コロナの状況は日々変わっておりますが、感染症対策をとりながらレッスンできたらと思っております。

みなさまにお会いできますこと、楽しみにしております。

和菓子万くみ

鈴木万久美