2019年2月レッスン内容のご案内です。2月のレッスンメニューは、「はっさく羹」と「きな粉と黄身餡のお干菓子」です。
「はっさく羹」は、はっさくを丸ごと使った贅沢なお菓子。絞り汁や、2種のお酒を使い、爽やかで食べやすい味に仕上げます。（写真は柚子を使ったものですが、レッスンでははっさくを使用します）
「きな粉と黄身餡のお干菓子」は、丹波黒豆きな粉と黄身餡を使って作ります。色々な木型を用意しますので、お好きな型でぬいてお持ち帰りです。
その他の詳細は、以下をご確認くださいませ。
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◆日時：
2019年2月23日（土)13:00〜15:30
2019年2月24日（日)10:00〜12:30
◆場所：
自由が丘
◆レッスンメニュー：
「はっさく羹」「きな粉と黄身餡のお干菓子」
◆さらに詳しい情報、お申し込み：
https://cookpad.do/events/1007679
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満席になっている日もありますが、少し残席がございます。季節のお菓子を作りに是非いらしてくださいませ。
レッスンでお会いできますこと、楽しみにしております。
和菓子万くみ
鈴木万久美