6月は表参道のワノコトさんでも和菓子レッスンを開催しますので、お知らせいたします。
レッスンメニューは「ドライフルーツのラム羊羹」と「丹波黒豆すはま」です。
以下、詳細情報です。
◾日時：2018/6/30(土) 11:00〜13:00
◾場所：表参道ワノコト
◾詳しい情報、お申し込み：http://www.wanocoto.com/lesson/wagashi-arrange.html
◾レッスンメニュー詳細：
「ドライフルーツのラム羊羹」は、いちじく、あんず、レーズン、くるみ、ラム酒を贅沢に使います。黒糖をたっぷり使い、ラム酒と甘みが良い具合に口の中に広がる羊羹を仕上げます。切り口の違いを楽しんでいただける羊羹です。13×9.5cmの型に入れて、1本お持ち帰りです。
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「丹波黒豆すはま」は、丹波黒豆きな粉を使って作ります。懐かしいお味に仕上がります。すはまはきな粉のお味が決めて。美味しいきな粉で、美味しいすはまを作りましょう。
楽しい時間を過ごしていただけたらと思っております。
みなさまのお越しをお待ちしております。
和菓子万くみ
鈴木万久美