2025年5月にチョコレートを使った羊羹のレッスンを開催いたします。
レッスンメニューは、
「マカダミアナッツとマンゴーのチョコレート羊羹」
「チョコレート羊羹のフランボワーズサンド」
の2種類です。
「マカダミアナッツとマンゴーのチョコレート羊羹」は、
ラム酒やナツメグ、生クリームをたっぷり使い、
上にはマカダミアナッツやアーモンド、
マンゴーやクランベリーをのせて華やかに仕上げます。
「チョコレート羊羹のフランボワーズサンド」は、
チョコレート羊羹の間に、フランボワーズ味の艶干し錦玉（琥珀糖）をはさみ仕上げます。
羊羹と艶干し錦玉(琥珀糖)の、食感と味の組み合わせが楽しめる和菓子です。
以下、詳細情報です。
（お申し込みは、2025年3月23日20:00から開始となります）
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【日時】
①2025年5月20日（火）11:30-14:00
②2025年5月20日（火）15:30-18:00
③2025年5月22日（木）11:30-14:00
④2025年5月22日（木）15:30-18:00
各回、8名ずつ。
【レッスンメニュー】
「マカダミアナッツとマンゴーのチョコレート羊羹」
「チョコレート羊羹のフランボワーズサンド」
の2種類。
**ご試食時のお飲み物は、和菓子万くみオリジナルブレンドの薬膳茶をお出しします。
【場所】
雷門旅館 3階
（浅草駅近く。雷門の隣）
【お申し込み、その他詳細】
Peatixよりお申し込みください。
https://wagashimakumi202505.peatix.com/view
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みなさまのご参加をお待ちしております。
和菓子万くみ