新レッスンメニュー 「アマレットのフルーツ羊羹」 「フルーツ錦玉羹」 のレッスンのご案内です。 フレッシュなフルーツを使った羊羹と錦玉羹。これから暑くなる季節にぴったりです。 (写真提供:Otonami) . よろしけれ…
【掲載ご案内】2023年2月号『なごみ』菓子椀レシピ掲載
こちらのブログでのご案内がすっかり遅くなってしまい、失礼いたしました。 . 2023年2月号『なごみ』の「ぬくもりの懐石 四つのテーマ」の菓子椀を担当させていただきました。36〜41ページで、菓子椀レシピ4種と口取りを…