【ご案内】「クリスマス＆お正月の練り切りレッスン」＠elan salonを開催いたします(2024年12月)

ホームページでのご案内が遅くなり、既に2日程とも満席となっております。

（キャンセル待ち受付中です。キャンセル待ちはelan salon インスタグラムDMまでお願いいたします）

お作りいただくのは、

”クリスマスツリー”と”梅”。

どちらも和菓子の伝統的な技法を使いますが、

クリスマスツリーは”寒椿”や”花籠”の意匠にも使える技法です。

中には、白餡と、ドライフルーツやお酒でアレンジしたアレンジ餡を包んでいただきます。アレンジ餡の他、練り切り餡のレシピもご紹介し、

ご自宅でもイベント時に作って楽しんでいただけるようなレッスン内容です。

ご試食時には、練り切りに合う、

和菓子万くみオリジナルブレンドの薬膳茶もお出しします。

以下、詳細情報です。

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＊日時&人数：

2024年12月6日(金) 10:30〜13:00（6名）

2024年12月12日(木)10:30〜13:00（6名）

＊レッスンメニュー：

練り切り2種：クリスマスツリー・梅

（実習、ご試食とお飲み物、和紙でラッピングをしてお持ち帰り、和菓子万くみオリジナル艶干し錦玉・琥珀糖のお土産などを含みます）

＊場所：

elan salon（青葉台）

＊お申し込み：

elan salon インスタグラムDMよりお申し込みください。

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みなさまとお会いできますこと、楽しみにしております。