「青竹筒入り白ワインとレモンの錦玉羹」と
「錦玉羹の茶巾絞り〜ドライアップルとドライパッションフルーツのアレンジ餡入り〜」の
レッスンのご案内をさせていただきます。
こちらでのご案内が遅くなり、4月分は終了いたしましたが、5月にも3日程(午前・午後)開催いたします。
以下、詳細情報です。
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*レッスン日時:
2024年4月15日(月) 11:00〜13:00 / 14:30〜16:30←終了いたしました
2024年4月17日(水) 11:00〜13:00 / 14:30〜16:30←終了いたしました
2024年4月19日(金) 11:00〜13:00 / 14:30〜16:30←終了いたしました
2024年4月22日(月) 11:00〜13:00 / 14:30〜16:30←終了いたしました
2024年4月24日(水) 11:00〜13:00 / 14:30〜16:30←終了いたしました
2024年5月17日(金) 11:00〜13:00 / 14:30〜16:30
2024年5月20日(月) 11:00〜13:00 / 14:30〜16:30
2024年5月22日(水) 11:00~13:00 / 14:30~16:30
各回8名ずつ
*レッスンメニュー:
「青竹筒入り白ワインとレモンの錦玉羹」
生の青竹筒に笹で蓋をして、レンジ錦玉羹を閉じ込めます。白ワインやコアントロー、アマレットなどのお酒とレモンを組み合わせ、爽やかに仕上げます。
「錦玉羹の茶巾絞り〜アップルとパッションフルーツのアレンジ餡入り〜」
ドライアップル、ドライパッションフルーツを使ったアレンジ餡を、錦玉羹で茶巾絞りにして仕上げます。これからの季節にぴったり、冷んやり食べやすいアレンジ和菓子です。
*場所:
HARIO室町店 2階
(1階ではHARIO Lampwork Factoryのアクセサリー販売をされています)
*お申し込み等:
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みなさまにお目にかかれますこと、楽しみにしております。
和菓子万くみ