2020年最初のレッスンは、過去にもレッスンし大人気だった「艶干し錦玉」のレッスンです。「基本の艶干し錦玉」と「フランボワーズと貴腐ワインの艶干し錦玉」を作ります。（このブログでのご案内が遅くなり、現在満席となっております。キャンセル待ちはしていただけます）
レッスンでは、失敗しない基本のレシピ、アレンジする時のコツ、アレンジする時に大切になりお砂糖や寒天の材料学、カットのコツなどをお伝えします。
詳細は以下の通りです。
■日時：
2020年1月13日（月・祝）11:00〜13:00
■レッスンメニュー：
「基本の艶干し錦玉」「フランボワーズと貴腐ワインの艶干し錦玉」
■場所：
表参道 ワノコト
■さらに詳しい情報、お申し込み：
http://www.wanocoto.com/lesson/wagashi-arrange.html
1月も皆さまにお会いできますこと、楽しみにしております。
和菓子万くみ
鈴木万久美